Speisekarte

Vorspeisen & Salate  
   
kleiner gemischter Salat € 5,90
großer gemischter Salat € 11,90

Großer Schmiedesalat

mit Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebeln, Mais, Käse-Schinkenroulade, Thun-

fisch und Ei

€ 15,90

Bauernsalat

mit Schafskäse und Oliven

€ 15,90

   
Kleine Gerichte  
   
Große Bockwurst mit Brot

€ 5,90

Bockwurst

mit Kartoffelsalat oder Pommes Frites

€ 11,50

Käsebrot

2 Scheiben Brot mit reichlich Käse und Gurke

€ 9,90

Mettwurstbrot

2 Scheiben Brot mit reichlich Mettwurst (aus eigener Herstellung) und Gurke

€ 11,90

Schinkenbrot

2 Scheiben Brot mit reichlich Knochenschinken (aus eigener Herstellung) und

Gurke

€ 12,90

Strammer Max

2 Scheiben Brot belegt mit Knochenschinken (aus eigener Herstellung) und 3 Spiegeleiern, Gurke

€ 15,90

Strammer Moritz

2 Scheiben Brot belegt mit Mettwurst (aus eigener Herstellung) und 3 Spiegeleiern, Gurke

€ 15,90

Waldprengel

Riesencurrywurst

€ 11,50

Waldprengel Spezial

Riesencurrywurst nach Art des Hauses mit Pommes Frites

€ 12,50
Portion Pommes Frites € 5,50
Portion Ketchup oder Portion Majo € 0,40
Aus der Pfanne & vom Grill  
   

Wiehengebirgsschmaus

Drei Schweinemedaillons, Bratkartoffeln, Speckscheiben und Spiegelei in der Pfanne serviert

€ 19,50

Zartes Kotelett

mit Kartoffelsalat, Pommes Frites oder Bratkartoffeln und Salatteller

€ 16,50

Jägerkotelett

mit Jägersoße, Kartoffelsalat, Pommes Frites oder Bratkartoffeln und Salatteller

€ 17,90

Schweineschnitzel "Wiener Art"

mit gemischtem Gemüse und Pommes Frites oder Bratkartoffeln und Salatteller

€ 19,90

Schmiedeschnitzel

mit geschmorten Champignons und Zwiebeln, Pommes Frites oder Bratkartoffeln und Salatteller

€ 19,90

Zigeunerschnitzel

mit Zigeunersoße, Pommes Frites oder Bratkartoffeln und Salatteller

€ 19,90

Jägerschnitzel

mit Jägers0ße, Pommes Frites oder Bratkartoffeln und Salatteller

€ 19,90
Steakkarte  
   

Schweinerückensteak

mit Pommes Frites oder Bratkartoffeln und Kräuterbutter und Salatteller

€ 21,90

Rinder Rumpsteak (200g)

mit Kräuterbutter, Pommes Frites oder Bratkartoffeln und Salatteller

€ 27,50

Ambossplatte

Riesen-Rumpsteak (350g) vom Rind mit Kräuterbutter, Pommes Frites oder Bratkartoffeln und Salatteller

(wahlweise auch 2 Schweinerückensteaks)

€ 34,90

Bauernplatte

Vier Schweinemedaillons und gemischtes Bauerngemüse mit Kräuterbutter und Pommes Frites oder Bratkartoffeln und Salatteller

€ 26,90
Fischgerichte  
   

Rotbarschfilet

mit Kartoffelsalat, Remoulade und Salatteller

€ 21,90
   
Eierspeisen & Toast  
   

Drei Spiegeleier

mit gebratenem Speck auf Toast oder Graubrot, garniert

€ 8,90

Hammerhilfe

3 Spiegeleier mit Bratkartoffeln, garniert

€ 11,50

Rührei

mit Schinken und Bratkartoffeln, garniert

€ 11,50

Schwammerl Toast

2 Toast mit Rührei und Pfifferlingen, garniert

€ 11,50
Desserts & hausgemachte Kuchen  
   
   

Vanilleeis

mit heißen Kirschen und Sahne

€ 6,50
Dessert des Tages  

Stück hausgebackener Kuchen

je nach Tagesangebot

€ 5,50
Portion Sahne € 1,50

Allergene und Zusatzstoffe entnehmen Sie bitte der gedruckten Speisekarte im Gasthaus.

 Waldgasthaus

Zum Wilden Schmied

 

Kammweg 1

(Anfahrt: Vorberger Weg,  Parkplatz Krause Buche)

32549 Bad Oeynhausen

Telefon 0 57 31/5 13 43

Öffnungszeiten

Mittwoch - Samstag

12:00 - 22:00 Uhr

 

Sonntag

10:00 - 20:00 Uhr

 

Montag & Dienstag Ruhetag

 
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